Doggy - собакозубый тунец

Собакозубый тунец, он же одноцветная гимносарда (Gymnosarda unicolor), Dogtooth Tuna или как его часто ласково называют рыболовы «Doggy».

Doggy – этого тунца, так прозвали за его неукротимый нрав и за то, во что он превращает любую приманку после атаки. Благодаря огромному количеству конических зубов в пасти: на нижней челюсти до 24, на верхней до 31.

Поклёвка резкая злая с уходом на максимальную глубину, порой даже топовая катушка с максимально затянутым фрикционом 30+ кг не способна остановить этого злодея.

Приманка обычно после одной-двух поклёвок собакозубого сразу приходит в негодность. Поводки и шнуры срезает не хуже барракуды.

По телосложению, напоминает ближайших родственников - пеламид. Относится к виду лучепёрых, семейства скумбриевых, единственный представитель рода гимносард.

Считается одним из доминирующих хищников в регионе, наряду с акулами и каранксами. Способен развивать скорость до 80 км/ч.

Может охотиться, как в одиночку, так и в стае. Питается кальмарами и пелагической рыбой. Вырастает до 250 см, весом до 135 кг.

Поимка трофейного экземпляра зависит от умений рыболова работать фрикционом и держать рыбу постоянно в контакте.

В гастрономическом плане, так же считается «Premium» деликатесом.

Приготовленный на гриле нашим шеф-поваром, по вкусу больше напоминал нежное мясо.