Желтопёрый тунец (Yellowfin Tuna) - торпеда индийского океана

На Мальдивы рыболовы ездят не только за поклёвками каранксов, не малый интерес вызывают поклёвки тунца.

В этот раз, мы ловили в основном желтопёрого (желтохвостого) тунца, он же Yellowfin Tuna или Thunnus albacares.

Фрикционы наших катушек дымили и скулили от напряженной борьбы.
Особо крупные экземпляры выкачивали в два или даже три человека. Такая техника помогала не выдыхаться до изнеможения на рыбалке.

Во время фотосессии тунец вибрирует, ведь его тело – это один сплошной мускул. Они способны развивать скорость до 75 км/ч.

Желтопёрый тунец относится к семейству скумбриевых (Scombridae), вида лучеперых рыб. Тело вытянутое, как у торпеды, большая голова. Основное отличие от остальных видов наличие желтых полос по бокам и желтые удлиненные плавники.

Обитает в основном в верхних слоях океана, старается держаться над термоклином, до 100 метров. Охотится в большинстве случаев в стае.

Рацион питания разнообразен: другие виды рыб, ракообразные, кальмары.

На Мальдивах присутствуют особи, достигающие весом и 200 кг, ростом до 240 см.

В гастрономическом плане очень вкусный в любом виде, будь то сашими, гриль, севиче и т.д. особенно только что выловленный из Индийского океана.